Как сухофрукты помогают при похудении

Сушеные плоды для похудения должны быть высушены на солнце, а не выварены в сладком сиропе с нарушением технологии приготовления этого продукта.

0
249
какие сухофрукты можно есть при похудении

Даже те, кто к сладкому равнодушен, находясь на своем обычном питании, начинают ощущать тягу к сладенькому, просидев неделю-другую на более скудном меню, лишенном сахаров. жиров и жареного.

Если с временным (а бывает и с постоянным) отказом от мучной, жирной и жареной пищи более или менее легко соглашаются многие, то со сладким сложнее. Без сладкого мы становимся злыми, нервными, плохо соображаем и находимся в состоянии постоянного стресса. Почему так происходит?

Речь не идет о рафинаде или сахаре-песке – от них больше вреда, чем пользы. Но вот альтернативные сладости. которые дают нам привычные «сладкие» ощущения и не дают килограммов, могут в случае диеты прийти на помощь. К таким полезным сладостям относятся сухофрукты.

Это раз. Второе. Сухофрукты не содержат красителей, подсластителей, химии, вкусовых добавок и генноизмененных элементов – значит, они легко и полностью будут усвоены организмом. И третье. Они сохраняют в себе все витамины и микроэлементы. Все перечисленное уже делает сухофрукты идеальными для здорового питания. Но это еще не все.

Даже если вы никогда не тянулись к прилавкам с черными, коричневыми, золотистыми и оранжевыми ящичками и не задумывались о пользе сухих ягод, попробуйте испытать действие сухофруктов на себе.

Возьмите горсть сушеных плодов, медленно и тщательно их разжуйте и запейте стаканом воды. Чувство голода исчезнет на несколько часов. Не зря многие люди, придерживающиеся ЗОЖ (здорового образа жизни), для перекусов носят с собой на работу пакетики с орешками и сухофруктами и не обедают пирожками-пиццами, купленными в переходе.

Этот сухофрукт широко известен как средство для похудения и лечения. Плюс чернослива – наличие в нем пищевых волокон, усиливающих перистальтику кишечника, что приводит к скорому выводу шлаков и жиров из организма. Этот плод также полезен тем, для кого диета – прежде всего эмоциональное испытание. Чтобы не становиться раздраженной и не впадать в депрессию, вводите в диету для похудения чернослив – лучший антидепрессант.

Финики используются в диетах реже, а ведь они слаще других сухофруктов, поэтому ими легче снизить чувство голода. Их можно рекомендовать активным подвижным женщинам: если страдает работоспособность или наблюдается упадок сил – перекусите пятью финиками и получите дозу витамина B5, отвечающего за способность мыслить быстро и четко и принимать решения. Финики также защищают от атеросклероза – одной из главных причин инсультов и инфарктов. Их хорошо принимать при бессоннице и стрессе.

Сушеные плоды фигового дерева издревле использовались для похудения и очищения организма. Свежий плод почти невозможно транспортировать – он начинает портиться через несколько часов, поэтому к нам на прилавки инжир попадает уже в сушеном виде.

В инжире столь высокая концентрация питательных веществ, что он по ценности превосходит множество других фруктов – сухих и свежих. Калия в нем больше, чем в бананах, железа больше, чем в яблоках. Инжир является единственным растением, имеющим в своем составе омега 3 и 6 жирные кислоты. Если сварить в молоке инжир, получится «инжирное молоко», которым можно вылечить бронхит.

Балластные вещества в инжире снижают чувство голода, а зернышки действуют на организм подобно клетчатке и помогают избавиться от запоров, улучшая пищеварение. Чтобы худеть на инжире, следует трижды в неделю заменить полдник или ужин тремя плодами фигового дерева, причем употреблять его нужно отдельно от других продуктов, ни с чем не смешивая. Сушеный инжир нужно предварительно на полчаса замочить в воде – так он лучше усвоится.

Сушеные груши и яблоки также в ходят в плеяду рекомендованных для диет сухофруктов. Они, конечно, не такие сладкие, как их южные собратья, но они не только способствуют сбросу лишнего, они еще и аллергий не вызывают и сахара из них усваиваются прекрасно, а пектины активизируют метаболизм .

Клетчатка яблок и груш вытягивает из тканей организма радионуклиды и тяжелые металлы. А бор из этих сухофруктов повышает продуктивность мозга и полезен для костей и суставов.

Выбирая себе комплект сухофруктов для диеты, лучше избегать неестественно ярких цветов, особенно у кураги. Обычно яркие цвета являются признаком химической обработке. Предпочтение отдайте приглушенным желтоватым оттенкам.

Правильно хранившиеся сухофрукты имеют равномерную окраску, умеренную сморщенность, не имеют винного привкуса и налета. Если лакомство жесткое, то, скорее всего, оно лежалое или пересушенное. В полиэтиленовых пакетах сберегать сухофрукты нельзя – они портятся. Приспособьте для этого полотняные мешочки, а перед употреблением тщательно мойте.

Кушать сухофрукты для похудения нужно обязательно, но в ограниченных количествах, иначе из-за зашкаливающих калорий получите обратный эффект. Изюма можно не более десяти штучек в день, а других крупных плодов – по пять штук. И не все сразу, а по очереди! Сегодня 5 фиников на перекус, завтра – 5 кураги, послезавтра – 5 черносливинок.

Сухофрукты хорошо комбинируются с орехами – их сочетание обеспечивает наилучшее усвоение полезных элементов друг друга. В сухих плодах нет того, что в избытке имеется в орехах – жиров и белков. Наилучшее сочетание – 75% сушеных плодов и 25% орехов.

Существует пятидневная диета на основе орехов и сухофруктов, на которой потери веса составляют до 1 кг в день. Суть ее заключается в том, чтобы употреблять только смесь из орехов и сушеных плодов. Берем 150 г любых орехов и 300 г разных сухофруктов. Эту смесь делим на 4 или 5 частей и употребляем в течение дня. Много воды и чай также обязательны, другие напитки не нужны.

Для приготовления этого чудо-средства понадобятся: по 100 г сушеного инжира, кураги и чернослива. Плюс 50 г травы сенны. Плоды пропускаем через мясорубку, сенну завариваем стаканом кипятка, настаиваем два часа, заливаем настоем молотые сухофрукты и оставляем на ночь в тепле.

Утром ставим смесь в холодильник. Принимаем по вечерам по одной столовой ложке – утром получаем отличный очистительный эффект. За первую неделю можно потерять до 3 кило, но смесь действует на каждый организм по-разному.

Сухофрукты превосходно сочетаются с другими диетическими продуктами, дополняя их и разнообразя вкусовые ощущения, чего, как правило, не хватает тем, кто сидит на диетах. Ешьте сухофрукты с овсянкой и гречкой. комбинируйте их с кефиром – и вы поддержите высокий витаминный уровень в организме, обманув чувство голода и постепенно лишаясь лишнего веса.


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас